Descripción
Las Algas wakame en su forma desecada todos sus nutrientes se concentran pero sus calorías siguen siendo escasas (160 Kcal por cada 100 gramos) mientras que aporta casi 6 veces más calcio que la leche así como 5 veces más hierro que 100 gramos de carne. Por lo tanto pueden ser de mucha ayuda para cubrir las necesidades nutricionales diarias.
